愛別町 安藤農園 舞茸

愛別町 安藤農園 舞茸

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全道有数のキノコの産地、愛別町のマイタケ。
マイタケそのものは歯切れが良く、香りも優れていますが、愛別町産は大きく肉厚で、
シャキッとした歯応えと美味しさが特徴です。
マイタケはビタミン類やミネラル、食物繊維や脂肪分解酵素を豊富に含んでいるので、
便秘の解消や余分な脂肪分を体外に排出してくれる作用があり、健康だけでなく、
美容やダイエットの為に好んでマイタケを食べる人も多いです☆
高タンパク低カロリーなのも魅力!
鍋でも炒め物でも天麩羅でも美味しいです。
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